 |
৯৯% সুক্রলোজ মিষ্টি প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজক হোয়াইট ক্রিস্টাল পাউডার CAS ৫৬০৩৮-১৩-২
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | BAK |
| সাক্ষ্যদান: | Halal ;Kosher; ISO |
| মডেল নম্বার: | 231024 |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | ১ কেজি |
|---|---|
| মূল্য: | consult the salesman |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | <i>1kg/bag, 25kg/drum, inner by double plastic bag.</i> <b>1 কেজি/ব্যাগ, 25 কেজি/ড্রাম, ডবল প্লাস্টি |
| পরিশোধের শর্ত: | এল/সি, টি/টি, মানিগ্রাম, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন |
| যোগানের ক্ষমতা: | 10 টন |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| পণ্যের নাম: | সুক্রলোজ | চেহারা: | সাদা স্ফটিক পাউডার |
|---|---|---|---|
| সিএএস: | 56038-13-2 | আণবিক সূত্র: | C12H19Cl3O8 |
| বিশুদ্ধতা: | 99% | EINECS: | 259-952-2 |
| লক্ষণীয় করা: | সুক্রালোজ প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন,৯৯% সুক্রলোজ মিষ্টি,Cas 56038-13-2 প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন |
||
পণ্যের বর্ণনা
পণ্যের বর্ণনা
প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন 99% সুক্রলোজ মিষ্টিকরন সাদা স্ফটিক পাউডার
পরিচিতি
সুক্রালোজ একটি নতুন প্রজন্মের অ-পোষণযোগ্য, শক্তিশালী মিষ্টি খাদ্য সংযোজন যা 1976 সালে টেইলর দ্বারা সফলভাবে বিকাশ এবং বিপণন করা হয়েছিল। সুক্রালোজ একটি সাদা পাউডার পণ্য যা পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়.জলীয় দ্রবণটি স্বচ্ছ এবং স্বচ্ছ, সাক্রোজের তুলনায় 600 থেকে 800 গুণ মিষ্টি।
সুক্রলোজ হল একটি শূন্য ক্যালোরি কৃত্রিম মিষ্টান্ন যা চিনির প্রতিস্থাপন করে। ইউরোপীয় ইউনিয়নে, এটি E- নম্বর (সংযোজন কোড) E955 নামেও পরিচিত।সুক্রালোজের মিষ্টি সুক্রোজ (খাবারযোগ্য চিনি) এর তুলনায় প্রায় 600 গুণ বেশি, সাকারিনের দ্বিগুণ, এবং ৩.৩ গুণ অ্যাসপার্টামের।এটি গরম করার সময় এবং বিভিন্ন পিএইচ অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল এবং বেকিং বা পণ্যগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যার জন্য দীর্ঘতর বালুচর জীবন প্রয়োজনসুক্রালোজ পণ্যগুলির বাণিজ্যিক সাফল্যটি স্বাদ, স্থিতিশীলতা এবং সুরক্ষার দিক থেকে অন্যান্য কম ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টিগুলির সাথে এর ভাল তুলনা থেকে উদ্ভূত।
| পয়েন্ট | মানদণ্ড | ফলাফল |
| শারীরিক বিশ্লেষণ | ||
| বর্ণনা | হোয়াইট ক্রিস্টাল পাউডার | সহযোগী |
| পরীক্ষা | ১০০ জাল | সহযোগী |
| জালের আকার | ১০০% পাস ৮০ মেশ | সহযোগী |
| অ্যাশ | ≤ ৫.০% | 2. ৮৫% |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤ ৫.০% | 2. ৮৫% |
| রাসায়নিক বিশ্লেষণ | ||
| ভারী ধাতু | ≤ ১০.০ মিলিগ্রাম/কেজি | সহযোগী |
| Pb | ≤ ২.০ মিলিগ্রাম/কেজি | সহযোগী |
| যেমন | ≤ ১.০ মিলিগ্রাম/কেজি | সহযোগী |
| এইচ জি | ≤ ০.১ মিলিগ্রাম/কেজি | সহযোগী |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল বিশ্লেষণ | ||
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | নেগেটিভ | নেগেটিভ |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ≤ 1000cfu/g | সহযোগী |
| খামির ও ছাঁচ | ≤ 100cfu/g | সহযোগী |
| ই-কয়েল | নেগেটিভ | নেগেটিভ |
ফাংশনঃ মিষ্টি পদার্থ খাদ্য সংযোজন সুক্রলোজ
1) উচ্চ মিষ্টি, সাক্রোজের চেয়ে 600-650 গুণ বেশি
২) কোন ক্যালোরি নেই, ওজন বাড়বে না
৩) সুগারের মতো বিশুদ্ধ স্বাদ, অপ্রীতিকর স্বাদ ছাড়াই
4) মানবদেহের জন্য একেবারে নিরাপদ, বিভিন্ন গ্রুপের মানুষের জন্য উপযুক্ত
৫) দাঁতের গহ্বর বা দাঁতের প্লেক সৃষ্টি করবে না
6) ভাল দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতা
প্রয়োগঃ মিষ্টি পদার্থ খাদ্য সংযোজক Aspartame
বর্তমানে সুক্রালোজ পানীয়, খাদ্য, পণ্য, প্রসাধনী ইত্যাদি শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটি পুষ্টিকর নয় এবং এটি স্থূলতার জন্য একটি আদর্শ মিষ্টি প্রতিস্থাপনতাই, স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং পণ্যগুলিতে এর প্রয়োগ বাড়তে থাকে।
বর্তমানে, সুক্রালোজকে ১২০ টিরও বেশি দেশে ৩০০০ এরও বেশি খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং দৈনিক রাসায়নিক পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত করা হয়েছে।
এই পণ্য সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে চান