 |
CAS 9004-53-9 প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন 95% প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন পাউডার
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | BAK |
| সাক্ষ্যদান: | Halal ;Kosher; ISO |
| মডেল নম্বার: | 231019 |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 কিলোগ্রাম |
|---|---|
| মূল্য: | consult the salesman |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | <i>1kg/bag, 25kg/drum, inner by double plastic bag.</i> <b>1 কেজি/ব্যাগ, 25 কেজি/ড্রাম, ডবল প্লাস্টি |
| পরিশোধের শর্ত: | এল/সি, টি/টি, মানিগ্রাম, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন |
| যোগানের ক্ষমতা: | 10 টন |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| পরীক্ষা পদ্ধতি: | এইচপিএলসি | চেহারা: | অফ-হোয়াইট পাউডার |
|---|---|---|---|
| Einecs নং.: | 232-554-6 | স্পেসিফিকেশন: | 95% |
| এমএফ: | C6H12O6 | আকার: | 80মেশ |
| লক্ষণীয় করা: | ফুড গ্রেড রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন পাউডার,CAS 9004-53-9 প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন,95% বিশুদ্ধতা প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন পাউডার |
||
পণ্যের বর্ণনা
পণ্যের বর্ণনা
উচ্চ মানের CAS 9004-53-9 প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন 95% প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন পাউডার
পণ্যের প্রবর্তন
| পণ্যের নাম | প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন |
| প্রকার | মিষ্টি |
| এম এফ | সি6এইচ12ও6 |
| চেহারা | অস্পষ্ট সাদা পাউডার |
| EINECS নং. | ২৩২-৫৫৪-৬ |
| স্পেসিফিকেশন | ৯৫% |
| পরীক্ষার পদ্ধতি | এইচপিএলসি |
| সিএএস নং। | ৯০০৪-৫৩-৯ |
| অ্যাশ | ≤5.0% |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤5.0% |
| প্যাকিং | ১ কেজি/ব্যাগ,২৫ কেজি/ড্রাম |
| MOQ | ১ কেজি |
| নমুনা | ১০-২০ জি |
| সংরক্ষণ | ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন। |
পণ্যপ্রয়োগ:
1- দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে প্রয়োগ
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন সহজেই খাদ্যের মূল স্বাদকে প্রভাবিত না করে শর্করার মতো বা শর্করার মতো যোগ করা যেতে পারে,তাই এটি খাদ্য ফাইবার শক্তিশালী দুগ্ধজাত পণ্য বা খাদ্য ফাইবার সম্পূরক যে দুধ পানীয় উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যেতে পারেফ্যাট এবং কম ক্যালোরিযুক্ত স্বাদের কারণে, প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনটি কম ক্যালোরিযুক্ত ম্যালটোডেক্সট্রিন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে যা দুগ্ধজাত পণ্যগুলির স্বাদের সাথে মেলে। উদাহরণস্বরূপ,এটি কম ক্যালোরিযুক্ত আইসক্রিম তৈরি করতে কিছু চিনি বা ফ্যাট প্রতিস্থাপন করতে পারেসাম্প্রতিক বছরগুলোতে ফার্মেন্টেড দুধ এবং ল্যাকটিক এসিড পানীয়ের ব্যবহার বেড়েছে।এবং প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন যোগ করা হয়েছে সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন এবং উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া যেমন Lactobacillus এবং Bifidobacterium জৈবিক ফাংশন ব্যবহার, যার ফলে একটি উল্লেখযোগ্য দ্বিগুণ প্রভাব রয়েছে।
2. শিশুদের খাবারে ব্যবহার
শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের, বিশেষ করে স্তন্যপান করার পর, বিফিডোব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা তীব্রভাবে হ্রাস পায়, যার ফলে ডায়রিয়া, অ্যানোরেক্সিয়া, বৃদ্ধির বিলম্ব এবং পুষ্টির ব্যবহার হ্রাস পায়।পানিতে দ্রবণীয় প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন খাবার খাওয়া পুষ্টির ব্যবহার উন্নত করতে পারে এবং ক্যালসিয়ামের মতো অণুগুলির শোষণকে উৎসাহিত করতে পারে, লোহা, এবং জিংক।
3. ময়দা পণ্যগুলিতে প্রয়োগ
রুটি, ম্যান্টু, চাল এবং নুডলসে বিভিন্ন ধরণের খাদ্যতালিকাগত তন্তু যুক্ত করা রুটিটির রঙ বাড়িয়ে তুলতে পারে। 3% থেকে 6% ময়দার খাদ্যতালিকাগত তন্তু যুক্ত করা আটার শক্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে।ম্যান্টুতে ভাল স্বাদ এবং বিশেষ স্বাদ রয়েছেরান্না না করে ময়দা যোগ করার পর নুডলসের শক্তি কমে যায়, কিন্তু রান্না করার পর শক্তি বৃদ্ধি পায়।চিকিত্সার পরে যোগ করা নুডলসগুলির ভাল দৃ tough়তা রয়েছে এবং ফুটতে এবং ফোমিংয়ের প্রতিরোধীবিস্কুট এবং প্যাকেজগুলিতে তাদের প্রস্তুতিতে বেশি চিনি এবং তেল থাকে এবং তাদের পানির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম, তাই খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যুক্ত করা প্রয়োজন।কুকি বেকিংয়ের জন্য ময়দার শক্তি এবং মানের জন্য নিম্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, এটি প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনের একটি বড় অনুপাত যোগ করা সুবিধাজনক, যা প্রধান ফাংশন হিসাবে ফাইবার ফাংশন সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর বিস্কুট তৈরির জন্য আরও অনুকূল।কেক তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে, যা বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি নরম পণ্যের মধ্যে শক্ত হয়ে যায়, যা এর গুণমানকে প্রভাবিত করে। পানির মধ্যে দ্রবণীয় ডেক্সট্রিনকে পিষ্টকগুলিতে যুক্ত করা পণ্যটিকে নরম এবং আর্দ্র রাখতে পারে, তার শেল্ফ জীবন বাড়িয়ে তুলতে পারে,এবং তার শেল্ফ জীবন প্রসারিত.
4মাংসের পণ্যগুলিতে প্রয়োগ
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং প্রোটিন লবণ এবং হাইড্রোফোবিক বন্ডের মাধ্যমে তাপ স্থিতিশীল জেল গঠনের জন্য মিথস্ক্রিয়া করে। দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং প্রোটিনের মিথস্ক্রিয়া দ্বারা গঠিত জটিল একটি নতুন ধরণের জেল।এছাড়াও, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এছাড়াও সুগন্ধি পদার্থ শোষণ এবং তাদের volatilization প্রতিরোধ করতে পারেন। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ যোগ উত্পাদন বৃদ্ধি, স্বাদ এবং পণ্য মান উন্নত করতে পারেন;উচ্চ প্রোটিনযুক্ত হ্যাম সসেজ তৈরির জন্য জল দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার একটি চমৎকার ফ্যাট প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উচ্চ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, কম চর্বি, কম লবণ, এবং কম ক্যালোরি স্বাস্থ্য ফাংশন।
এই পণ্য সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে চান