 |
99% সাদা ডিম অ্যালবুমেন পাউডার প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন CAS 9010-10-0
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | BAK |
| সাক্ষ্যদান: | Halal； Kosher ；ISO； Organic； Haccp |
| মডেল নম্বার: | 230526 |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 কিলোগ্রাম |
|---|---|
| মূল্য: | consult the salesman |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 1 কেজি/ব্যাগ, 25 কেজি/ড্রাম |
| ডেলিভারি সময়: | 3-7 দিন |
| পরিশোধের শর্ত: | এল/সি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম, পেপাল |
| যোগানের ক্ষমতা: | 1 টন |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| পণ্যের নাম: | ল্যাকটোব্যাসিলাস র্যামনোসাস | চেহারা: | অফ হোয়াইট পাউডার |
|---|---|---|---|
| শুকানোর উপর ক্ষতি: | ≤7.0% | সিএএস: | 9010-10-0 |
| বিশুদ্ধতা: | 99% | শেলফ লাইফ: | ২ বছর |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | বডিবিল্ডিং ডিমের সাদা পাউডার,99% ডিম অ্যালবুমেন পাউডার,9010-10-0 প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন |
||
পণ্যের বর্ণনা
খাদ্য সংযোজন 99% ডিমের সাদা পাউডার ডিম অ্যালবুমেন পাউডার
ডিমের সাদা পাউডার কি?
ডিমের সাদা পাউডার হল শুকনো ডিমের সাদা (বিশুদ্ধ অ্যালবুমেন)।পানির সাথে পাউডার মিশিয়ে এটি পুনর্গঠন করা যেতে পারে।পুনর্গঠিত পাউডারটি তাজা ডিমের সাদা মতো চাবুক এবং এটি পাস্তুরিত হওয়ায় এটি রান্না বা বেক না করে নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে।পণ্যটি সাধারণত কেক বেকিং এবং সাজানোর জন্য সরবরাহের সাথে বিক্রি হয়।
ডিমের গুঁড়া হল একটি পণ্য যা তাজা ডিম থেকে প্রায় 1800C তাপমাত্রায় প্রায় 5 মিনিটের জন্য একটি আধুনিক প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া অনুসারে শুকানো হয়।3 ধরনের ডিমের গুঁড়া হল হোল এগ পাউডার (WEP), ডিমের কুসুম পাউডার (Egg Yolk Powder) এবং EWP White পাউডার।যার মধ্যে গোটা ডিমের গুঁড়া এবং ডিমের কুসুম বেশি ব্যবহার করা হয়।বিশেষ করে, ডিমের কুসুম পাউডার প্রায়শই শিশুর খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, শরীরের জন্য যুক্তিসঙ্গত এবং ভাল চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে, ফ্যাটি অ্যাসিড, মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেডের মধ্যে ভারসাম্য রয়েছে।
ডিমের সাদা পাউডারের স্পেসিফিকেশন
পণ্যের নাম: ডিমের সাদা পাউডার
গ্রেড: ফুড গ্রেড
CAS:9010-10-0
চেহারা: অফ-সাদা পাউডার
বিশুদ্ধতা: 99% মিনিট
শেলফ লাইফ: 24 মাস
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার ফলাফল |
| শারীরিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| চেহারা | অফ-হোয়াইট পাউডার | মানানসই |
| গন্ধ | চারিত্রিক | মানানসই |
| স্বাদ | চারিত্রিক | মানানসই |
| বিশুদ্ধতা | 99% | মানানসই |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤5.0% | মানানসই |
| ছাই | ≤5.0% | মানানসই |
| কণা আকার | 95% পাস 80 জাল | মানানসই |
| অ্যালার্জেন | কোনোটিই নয় | মানানসই |
| রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| ভারী ধাতু | NMT 10ppm | মানানসই |
| আর্সেনিক | NMT 2ppm | মানানসই |
| সীসা | NMT 2ppm | মানানসই |
| ক্যাডমিয়াম | NMT 2ppm | মানানসই |
| বুধ | NMT 2ppm | মানানসই |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল | ||
| মোট প্লেট গণনা | 10,000cfu/g সর্বোচ্চ | মানানসই |
| খামির ও ছাঁচ | 1,000cfu/g সর্বোচ্চ | মানানসই |
| ই কোলাই | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
ডিমের সাদা পাউডারের কাজ
ডিমের সাদা পাউডার শরীর গঠনের জন্য উপকারী প্রোটিন পেশী লাভের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির মধ্যে একটি।ডিমের প্রোটিন উচ্চ মানের হওয়ায় শরীর গঠনের জন্য একটি মূল্যবান প্রোটিন।একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ বৃদ্ধি পায় ডিমের প্রোটিন 20 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধির সাথে, তারপরে এটি মালভূমিতে পরিণত হয় (মুর এট আল, 2009)।তদুপরি, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ডিমগুলি লিউসিনের একটি ভাল উত্স, যা পেশী গঠন এবং শক্তি সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি।
